The best Side of Проектирование кафе
The best Side of Проектирование кафе
Blog Article
Восьмая ошибка – непоточность. На предприятии общественного питания необходима поточность технологических процессов, которая обеспечивается check here правильной структурой и планировкой предприятия.
На маленьких площадях невозможно соблюсти санитарные, строительные и пожарные нормы, что может привести к проблемам в будущем.
Мы учтем особенности вашего бизнеса и создадим оптимальное расположение залов, кухни, бара и других помещений, чтобы обеспечить максимально комфортное пребывание ваших гостей.
В процессе планирования ресторана обязательно отслеживать наличие следующих элементов в пакете документов:
Главное - четкое понимание своих потребностей и целей. Важно выбрать опытного дизайнера, который сможет учесть все нюансы работы ресторана.
Узнать подробнее Аудит проекта заказчика Выявление недоработок и несоблюдения основных параметров в проекте заказчика
Такая подсветка не только не даст остаться в темноте, но и выделит определенные напитки. Интерьер бара только выигрывает от подобного способа иллюминации.
Составление технического задания на необходимые работы
Когда перечень оборудования будет согласован с заказчиком, мы готовим спецификацию, где указаны стоимость каждой позиции, ее рабочие характеристики. Затем делаем общий расчет, а после утвержденной сметы и предоплаты поставляем комплект оборудование и выполняем профессиональный монтаж.
Готовый проект ресторана содержит только окончательные параметры. Исправление не допускается, так как все документы будут заверяться контролирующими органами, а не только заказчиком или исполнителем.
Рациональное использование площади – ключевой аспект проектирования ресторана. Важно предусмотреть удобные зоны для гостей, кухни, санузлов и служебных помещений. Эффективное использование пространства способствует повышению комфорта и улучшению обслуживания. Каждая зона должна выполнять свою роль и быть удобно расположена относительно других. Планировка ресторана должна быть тщательно продумана, чтобы обеспечить максимальную функциональность и комфорт.
Решение технологических вопросов согласно специализированным требованиям
О нас Вопрос/Ответ Заказать проект Полезная информация
Мы создаем уникальные дизайны объектов общественного питания, в том числе кофейни.
Report this page